Cevizli Rulo Baklava


10 Adet hazır baklava yufkası
100gr. Tereyağı
İçi İçin:
1 Su bardağı ceviz (dövülmüş)
1,5 Yemek kaşığı şeker
1 Tatlı kaşığı tarçın
Şerbeti İçin:
1,5 Su bardağı şeker
1,5 Su bardağı su
Çeyrek limonun suyu
Yapılışı: Şerbet malzemelerini tencereye alıp kaynatın ve soğutun. Bir kasede tüm iç malzemesini karıştırın. Tereyağını küçük bir tavaya alıp eritin. Baklava yufkalarını aralarına eritilmiş tereyağı sürerek üst üstte koyun. Üzerine cevizli karışımı serpin. Rulo şeklinde sardıktan sonra dilimleyin. Baklavaları kesik yerleri üstte gelecek şekilde tepsiye dizin. Hazırlanan tatlıyı fırında pişirin. Fırından çıkan sıcak tatlının üzerine soğuk şerbeti dökün.

Yorumlar

mutfagabuyrun dedi ki…
olsada yesem dedim canım.harika olmuş.ellerine sağlık.sevgiler.